L'edificio storico della cantina viene abbracciato da una nuova sala di degustazione a est e da un nuovo involucro della sala vendite con sovrastante sala riunioni a ovest, spostandola così al centro. Un corpo verticale di distribuzione ospita l'accesso ai nuovi locali amministrativi situati nella capriata del tetto dell'edificio storico.
Pubblicato: progetto vincitore del concorso di progettazione di bergmeisterwolf
