Um mit, statt gegen das Gelände zu bauen ist das Erdgeschoss im Norden völlig in den steilen Hang gebaut und erhebt sich im Süden um einen knappen Meter über den Vorplatz. Die Materialität und die schlichte Form des Betriebsgebäudes beziehen sich auf die benachbarte Hofstelle im Westen und reduziert sich auf 2 Hauptmaterialien – Sichtbeton und Lärchenholz. Das Erdgeschoß beherbergt die meisten betriebsrelevanten Räume. Das Obergeschoß, eine leicht nach Osten verschobene und auskragende Holzkonstruktion, gibt Raum für 2 Büroräume und die Wohnung des Besitzers. Der Wohnung vorgelagert und zur Sonnenseite orientiert befindet sich eine große Terrasse.

Auszeichnungen: 1. Südtiroler Holzbaupreis 2002 - Anerkennung